Um dos grandes segredos da medicina tradicional chinesa é o uso do gengibre. Séculos de consumo permitiram que uma infinidade de pessoas obtivesse bons benefícios para a saúde
O Gengibre é conhecido como remédio natural para problemas estomacais, mas a realidade é que ele pode ser usado para muitos outros tipos de doenças como as derivadas do estresse, além de ser uma ótima fonte de antioxidantes e um excelente anti-inflamatório.
Em poucas palavras, é um superalimento que fornece os nutrientes necessários para o dia a dia.
Agora, quando conseguimos comer pelo menos 3 gramas de gengibre, grandes benefícios aparecem. E hoje vamos mostrar os benefícios que isso trará para o seu corpo e sua saúde.
1 – ajuda a emagrecer:
Conhecido por seu poder termogênico, ou seja, aumenta a temperatura do organismo, o gengibre faz com que o organismo queime mais calorias. Também auxilia na redução do apetite e reduz a absorção de gorduras, o que contribui para o emagrecimento. Estudos realizados pelo Columbia University (EUA) mostraram que o gengibre foi bastante eficiente no gasto de energia e aumento da saciedade em 10 homens com sobrepeso.
2 – Melhora a digestão:
Consumir gengibre ajuda o pâncreas a funcionar melhor e gerar mais enzimas que vão favorecer a absorção de nutrientes, facilitando a digestão –propriedade atribuida aos gingerois. O gengibre e seus constituintes também previnem ou “neutralizam” as úlceras gástricas funcionando como protetor do estômago. Além disso, o alimento acelera o esvaziamento do estômago de pessoas que sofrem de indigestão crônica (dispepsia).
3 – Ajuda a controlar o diabetes:
Os gingerois, substâncias do gengibre, possuem propriedades digestivas e ajudam no controle de diabetes tipo 2.
Agora vamos a uma receitinha maravilhosa para perder aquelas gordurinhas e ainda ficar em dia com a saúde:
Chá de Gengibre:
INGREDIENTES:
- 3 Gramas de gengibre (de preferência em pó ou picado);
- 1 Xícara com água.
MODO DE PREPARO:
- É muito simples, vamos ferver a água e uma vez que você chegar ao ponto, o gengibre será colocado;
- Deixe descansar por alguns minutos sem aquecimento. Se você considera que o sabor não é inteiramente seu prazer, você pode usar mel ou limão para corrigi-lo;
- Este chá pode fazer parte de sua dieta desde que você possa tomá-lo todas as manhãs como parte de seu café da manhã.
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